Cozy Time – sausainių, glajaus mišinio ir pabarstukų su formele rinkinys, 680 g

Sausainiams:
*Į dubenį supilkite kepimo mišinį, 175 g minkšto sviesto, 1 kiaušinio (50 g viso kiaušinio) ir išminkykite rankomis ar naudodami mikserį iki vientisos tešlos.
*Tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir palikite bent 2 valandoms pailsėti šaldytuve. *Kai tešla atvės, dar kartą trumpai minkykite. Tešlą iškočiokite iki maždaug 3 mm storio ant lengvai miltais pabarstyto darbinio paviršiaus.
*Formele išpjaukite žvaigždžių formas.
*Kepkite orkaitėje 200°C (viršus/apačia) apie 8 minutes iki auksinės rudos spalvos, tada leiskite atvėsti.

Glajus:
*Sumaišykite mišinį su 20 vandens. Viską plakite mikseriu apie 3 minutes.
*Tada lašas po lašo supilkite likusį vandenį ir toliau plakite, kol konsistencija taps tiršta ir kreminė.
*Sausainius aptepkite ar apliekite glajumi, papuoškite pabarstukais ir palikite džiūti per naktį.
*Glajaus konsistencija reguliuokite papildomu vandens arba cukraus pudros kiekiu.