Baltas Callebaut šokoladas – 1 kg

Aukščiausios kokybės belgiško šokolado lašeliai jūsų naustabaus skonio bei grožio desertams. Sukurti patogiam tirpinimui ir yra nuostabaus subalansuoto skonio. Itin tinka saldainiams gaminti, o taip pat keksiukams, sausainiams ar kitiem desertams aplieti.
Nr. W2 – tai dar vienas originalus Octaaf Callebaut receptas, tapčs daugelio konditerių mėgstamu šokoladu. Šis šokoladas yra toks belgiškas, koks tik gali būti, nes jis daugiausia gaminamas iš Belgijos ganyklose besiganančių karvių pieno ir vietoje išaugintų cukrinių runkelių cukraus.
Jis turi puikų skonį su ryškiomis pieno, kreminės, karamelinės ir vanilės natomis, kurios puikiai subalansuotos. W2 gali būti derinamas su daugybe ingredientų ir skonių: nuo rūgštaus iki kartaus, prieskonių iki žolelių ir nuo vaisių iki alaus.
Naudojamas šokolado plytelėse ar tuščiavidurėse figūrėlėse, jis nustebins savo nuostabiu satino blizgesiu ir nuostabia tekstūra. Ir juo visiškai galite pasikliauti gaminant putėsiuss, musus, kremus, leduss, gėrimuss ir padažus.